T46. CURSO DE LEY DE PREVENCIÓN DE PÉRDIDAS Y EL DESPERDICIO ALIMENTARIO (30 horas)
75,00€
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Curso de ley de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario. Evita cuantiosas sanciones por no cumplir con la norma y la correspondiente formación
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Todos nuestros cursos están homologados con su acreditación correspondiente y ofrecen a nuestros alumnos la posibilidad de mejorar o encontrar empleo.
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¿Qué competencias adquiere el alumno al realizar este curso?
Con este curso el alumno adquirirá formación sobre la nueva ley de 7 de junio de 2022 sobre el desperdicio alimentario y las medidas a implantar. Este curso necesario te permitirá gestionar el desperdicio alimentario y evitar cuantiosas sanciones.
La normativa fomenta actuaciones para evitar la pérdida de alimentos en toda la cadena alimentaria, desde la cosecha hasta el consumo.
Las empresas de la cadena deberán contrar con un plan de prevención para que, a partir de un autodiagnóstico, adopten medidas para minimizar las pérdidas conforme a una jerarquía de usos en la que tendrá prioridad el consumo humano.
El régimen sancionador establece como falta grave no contar con un plan de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, para la que prevé sanciones que pueden oscilar entre 2.001 y 60.000 euros, así como la segunda o ulterior infracción leve que suponga reincidencia en el plazo de dos años.
Mejora tu cualificación profesional y adquiere nuevas competencias en tu empresa.
Temario:
ÍNDICE
- DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA.
1.1. Conceptos de Seguridad e Higiene Alimentaria
1.2. Peligros Relacionados con el Consumo de Alimentos
1.3. Manipuladores de Alimentos
1.4. Limpieza, Desinfección y Plagas
1.5. Condiciones Generales de los Locales, Equipos y Utensilios
1.6. Temperaturas
1.7. Prácticas Correctas de Higiene
1.8. El Sistema del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC)
1.9. El Etiquetado de los Alimentos
- GESTIÓN DE DESPERDICIOS ALIMENTARIOS
2.1. Políticas para reducir el desperdicio alimentario.
2.2. Medidas Generales de Prevención. Donación de alimentos.
2.3. Auditar el desperdicio en la empresa.
2.4. Medidas a realizar
2.5. Reducir, reutilizar y reciclar
2.6. Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario
- GESTIÓN DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO
Seguridad alimentaria y dirección de la gestión del desperdicio alimentario.
Tienes alguna duda. Pincha para consultar las preguntas más frecuentes
¿En qué trabajos me van a exigir el certificado gestión de desperdicios alimentarios?
En cualquier actividad en la que se manipulen alimentos
¿Para qué actividad es válido el Certificado?
Para todos los trabajos en los que se manipulen alimentos.
¿Cuáles son las formas de pago?
Las formas de pago disponibles son las siguientes: Puedes pagar mediante tu tarjeta a través de nuestra Plataforma de Pago segura o también puedes realizar un ingreso o transferencia bancaria en nuestra cuenta indicando tu nombre y apellidos.
¿Qué es el sistema de pago con tarjeta Paypal pago seguro?
Un sistema de seguridad que garantiza el pago mediante tarjeta
¿Es válido a nivel nacional? SÍ, es VÁLIDO en todas las comunidades.
Nuestro Certificado tiene validez en toda España. Por lo tanto, es válido en todas las comunidades y provincias:
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Valido a nivel nacional.
Ribadesella, Tineo, Villaviciosa, Arenas de San Pedro, Arevalo, Avila, El Barco de Avila, Cebreros, Piedrahita, Alburquerque, Almendralejo, Azuaga, Badajoz, Cabeza del Buey, Castuera, Don Benito, Fregenal de la Sierra, Fuente de Cantos, Herrera del Duque, Jerez de los Caballeros, Llerena, Mahon, Arenys de Mar, Badalona, Barcelona, Berga, Calella, Cardona, Cerdanyola del Valles, Esparraguera, Merida, Montijo, Olivenza, Puebla de Alcocer, Villanueva de la Serena, Villanueva del Fresno, Zafra, Ibiza, San Antonio, San Juan, Alcudia, Andraitx, Arta, Felanitx, Inca, Lluchmajor, Manacor, Palma de Mallorca, Soller, Ciudadela, Gava, Gironella, Granollers, Hospitalet de Llobregat, Igualada, Malgrat, Manlleu, Manresa, Martorell, Mataro, Mollet del Valles, El Prat de Llobregat, Sabadell, Sallent, Sant Boi de Llobregat, Sant Celoni, Sant Feliu de Llobregat, Sant Sadurni d’Anoia, Santa Coloma de Gramanet, Sitges, Terrassa, Vic, Vilafranca del Penedes, Vilanova i la Geltru, Aranda de Duero, Belorado, 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Guadaira, Alcalá del Rio, Almadén de la Plata, Carmona, Cazalla de la Sierra, Coria del Rio, Dos Hermanas, Ecija, Estepa, Lebrija, Lora del Rio, Carrión de los Condes, Cervera del Pisuerga, Frechilla, Herrera del Pisuerga, Palencia, Saldaña, Caldas de Reyes, Cambados, La Cañiza, La Estrada, La Guardia, Lalin, Pontevedra, Porriño, Puenteáreas, Redondela, Sangenjo, Tuy, Vigo, Villagarcia de Arosa, Alba de Tormes, Béjar, Ciudad Rodrigo, Guijuelo, Ledesma, Lumbrales, Peñaranda de Bracamonte, Salamanca, Sequeros Marchena, Morón de la Frontera, Osuna, Los Palacios y Villafranca, Sanlúcar La Mayor, Sevilla, Utrera, Agreda, Almazán, El Burgo de Osma, Medinaceli, Soria, Amposta, Ascó, Falset, Gandesa, Montblanc, Mora d’Ebre, Perelló, Reus, Santa Bárbara, Tarragona, Tortosa, Valls, Vendrell, Albarracin, Alcañiz, Aliaga, Calamocha, Calanda, Castellote, Hijar, Montalbán, Monreal del Campo, Mora de Rubielos, Muniesa, Teruel, Torrijas, Durango, Guernica, Marquina, Valmaseda, Alcañices, Benavente, 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Medidas de Prevención del Contagio a Implantar en los centros de trabajo y desinfección por ozono. COVID19 Prevención en los centros de trabajo y desinfección por ozono
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